Werbung: Die schönsten Kindheitserinnerungen: Momente beim Bäcker

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Erinnern Sie sich noch an den ersten Besuch bei einem Bäcker? Der Duft von frischen Brötchen und saftigem Sauerteigbrot, der schon an der Straßenecke in die Nase stieg? Der Sie als Kind magisch in den Bann zog? Das bimmelnde Türglöckchen, das Ihren Besuch in dem kleinen Geschäft ankündigte und Sie in eine Zauberwelt aus duftendem Gebäck, sahnigen Torten, lockeren Kuchen und buntem Zuckerguss entführte?

Magische Momente beim Bäcker

Als Kind war der Besuch beim Bäcker einer der verheißungsvollsten Momente. An der Hand von Mutter und Vater tauchten wir ein in diese wohlriechende und genussvoll schmeckende Welt. Erinnern Sie sich an Liebesknochen (Eclair) mit zarter Schokolade überzogen, an deren Seiten die Sahne hervorquoll, die sich beim Hineinbeißen rund um den kleinen Mund verteilte und die Nasenspitze kitzelte? Herrlich duftende Brote, Schwarzwälder Kirschtorten, die im Überfluss nach Schokoladenkuchen, Sahne und leckeren Kirschen schmeckt, die süße Cocktailkirsche, die Sie genussvoll vernaschten– noch heute munden diese Leckereien verdammt gut.

Tradition und trendige Kreation: Das Deutsche Bäckerhandwerk lädt zum Heimkommen ein

Jahre später fühlt sich der Besuch beim Lieblingsbäcker fast genauso an. Wir verbinden damit ein starkes familiäres Gefühl. Der Geruch frischer Backwaren vermittelt Geborgenheit. Wir fühlen uns fast wie zu Hause in Mutters Küche. Das Deutschen Bäckerhandwerk macht mit seiner neuen Kampagne (Video mit Werbung) auf eines der ältesten Handwerksgewerbe aufmerksam. Als deutsches Kulturerbe sind die Spezialitäten der Innungsbäcker weltweit bekannt. Bei jedem Bissen schmecken wir die Leidenschaft, mit der der Bäcker den Teig knetete, die Sahne schlug oder die Torte verzierte. Kunden von IN-Bäckereien erhalten täglich frische Teigwaren, hinter denen sich eine ganze Welt handwerklicher Raffinessen verbirgt.

IN-Bäcker leichter finden

Um einen guten Lieblingsbäcker zu finden, startete das Deutsche Bäckerhandwerk e. V. eine Image-Kampagne, die die traditionsreiche Marke der Innungsbäcker stärkt. Mit dem Bäckerfinder (Werbelink) erleichtert der Verein die Suche nach einem echten IN-Bäcker. Innungsbäcker versprechen qualitativ hochwertige Backwaren. Bei diesen Bäckereien zählen echte Werte:

• Liebe zum Handwerk,
• Besinnung auf die Tradition sowie
• Leidenschaft für den Beruf.

Das Deutsche Brotinstitut prüft die Betriebe. Nur Bäckereien, die mit gut oder sehr gut abschneiden oder an der Brotprüfung teilnahmen, kommen auf die interaktive Karte des Bäckerfinders. Um unterwegs einen IN-Bäcker zu finden, erhalten Sie den Service als App für Android und IOS.